Miels de Dormelles
Lors de la 5e édition, dont le thème était Les êtres de la Nature Bernard Périchon est venu avec ses abeilles.
Et depuis on s’est dit que faire une petite place au local avec les miels de Dormelles ça pourrait être sympa en plus d’être bon !
Bernard Périchon apiculteur depuis 1983 et partir de 1989 il a développé l’élevage des abeilles.
Cette pratique lui permet de mieux comprendre la vie de cet insecte sauvage et lui permet de leur porter l’attention nécessaire à leur survie.
Il habite Dormelles dans le Bocage Gâtinais.
Les arbustes à fleurs qui bordent les nombreux bois sont favorables comme ressources au développement des populations d’abeilles.
Il s’est limité à une apiculture modeste d’une quarantaine de ruches.
Les miels récoltés sont ainsi connus et distribués localement.